โรคกลม The World is Fat

โรคกลม The World is Fat

ผู้แปล : โสภาพร ควร์ซ
ผู้เขียน : Barry Popkin (แบร์รี่ ป๊อปกิ้น)

ตีแผ่สินค้าแฟชั่น เทรนด์ และนโยบายรัฐ ที่นำมาสู่ภาวะโรคอ้วน ภัยคุกคามที่ร้ายแรงยิ่งกว่าภาวะโลกร้อน

  • ISBN : 9786167061115
  • สำนักพิมพ์ : โพสต์บุ๊กส์
  • ปีพิมพ์ : 9/2009
  • จำนวนหน้า : (ปกอ่อน) 278 หน้า
  • ราคา : 220 บาท

    ปัญหา "โรคอ้วน" เข้ามามีบทบาทต่อคุณภาพชีวิตของแทบทุกสังคมในโลกในปัจจุบัน ซึ่งนำมาสู่โรคภัยไข้เจ็บมากมาย และดูเหมือนจะแซงหน้าปัญหาความยากจน และโรคขาดอาหารของประเทศด้อยพัฒนาด้วยซ้ำ "The World is Fat" หรือ "โลกกลม" เล่มนี้ จะพาคุณไปทำความเข้าใจกับปัจจัยการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ที่สงผลให้เกิดวิกฤติการณ์ครั้งใหญ่นี้ ไม่ว่าจะเป็นภาพรวมแนวโน้มของเทคโนโลยี โลกาภิวัตน์ หรือนโยบายของรัฐบาล และวงการอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งมีผลต่อการตัดสินใจของแต่ละบุคคลว่า ตนจะเลือกกินอาหารและมีชีวิตอยู่อย่างไร? รวมทั้งค้นหาทางออกว่า ทำอย่างไร มนุษยชาติจึงจะสามารถหลีกเลี่ยงการเผชิญหน้ากับภาวะโรคอ้วนได้อย่างง่ายดาย? เพราะไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ที่มีภาวะน้ำหนักเกินมาตรฐานหรือไม่ก็ตาม "โรคอ้วน" ในโลกกลมๆ ในนี้ ไม่ใช่สิ่งที่อยู่ไกลตัวคุณ!

รายการหนังสือในระบบ